[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-post-toplu-pisirme-batch-cooking-ile-haftalik-yemek-maliyetini-dusurme-menu-plani":3},{"dataItem":4,"heading":36,"metaData":38,"schema":81},["Reactive",5],{"id":6,"title":7,"summary":8,"content":9,"seo_title":10,"seo_description":11,"seo_keywords":12,"slug":13,"createdAt":14,"updatedAt":14,"blog_categories":15,"authors":19,"image":24,"thumb":25,"image_webp":26,"thumb_webp":27,"rating":28,"heading_title":7,"heading_sub_title":17,"readingTime":29,"url":34,"comments":35,"meta_cover":24},21866,"Toplu Pişirme (Batch Cooking) ile Haftalık Yemek Maliyetini Düşürme: Menü Planı","Toplu pişirme (batch cooking), tek bir hazırlık oturumunda birden çok öğün çıkararak haftalık yemek maliyetini düşürmeye yardımcı olur. Bu rehber; menü planlama, alışverişi tek listeyle yönetme, porsiyonlama, saklama yöntemleri ve USDA/FSIS gıda güvenliği uyarılarıyla pratik bir sistem kurmanıza yardımcı olur.","\u003Ch2>Toplu pişirme nedir ve neden işe yarar?\u003C/h2>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Toplu pişirme (batch cooking)\u003C/strong>, tek bir oturumda birden fazla porsiyon yemek (veya yemek bileşeni) hazırlayıp \u003Cstrong>porsiyonlayarak\u003C/strong> buzdolabı/dondurucuda saklama yaklaşımıdır. Amaç, hafta içinde “ne yesek?” stresini azaltırken \u003Cstrong>günlük harcamaları azaltma\u003C/strong> hedefini daha öngörülebilir hale getirmektir.\u003C/p>\n\u003Cp>ABD’de gıda harcamaları genellikle iki kanaldan yapılır: \u003Cem>evde tüketilen gıdalar\u003C/em> ve \u003Cem>ev dışında tüketilen gıdalar\u003C/em>. USDA’nın “Food Expenditure Series” veri seti, bu iki kalemin zaman içinde nasıl değiştiğine dair \u003Cem>ulusal düzeyde bağlam\u003C/em> sağlar. Bu tür veriler, kişisel tasarruf miktarınızı doğrudan kanıtlamaz; ancak bütçede hangi harcama türlerinin “büyük kalem” olabildiğini görmeye yardımcı olur. Kaynak: \u003Ca href=\"https://primary.ers.usda.gov/data-products/food-expenditure-series?utm_source=openai\">USDA ERS – Food Expenditure Series\u003C/a>.\u003C/p>\n\u003Cp>İkinci büyük etki alanı \u003Cstrong>gıda israfıdır\u003C/strong>. EPA, ABD’de gıda kaybı ve israfını azaltma hedefleri kapsamında ulusal ölçekte hedefler ve çerçeveler sunar; bu da ev içinde planlama ve doğru saklamanın neden önemli olduğuna dair \u003Cem>genel bir gerekçe\u003C/em> sağlar. Kaynak: \u003Ca href=\"https://www.epa.gov/sustainable-management-food/united-states-2030-food-loss-and-waste-reduction-goal?utm_source=openai\">EPA – 2030 Food Loss and Waste Reduction Goal\u003C/a>.\u003C/p>\n\u003Chr>\n\u003Ch2>Toplu pişirme haftalık maliyeti nasıl düşürür? (Gerçekçi beklentiler)\u003C/h2>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Ev dışı harcamaları azaltır:\u003C/strong> Hazır yemek/teslimat/fast-food gibi seçenekler çoğu zaman “son dakika” kararlarıyla gelir. Önceden hazırlanmış öğünler bu kararları azaltabilir. (Bağlam için: \u003Ca href=\"https://primary.ers.usda.gov/data-products/food-expenditure-series?utm_source=openai\">USDA ERS\u003C/a>)\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Alışverişi planlı hale getirir:\u003C/strong> Menü planlama + tek liste yaklaşımı, gereksiz/tekrarlı alımları ve “dolapta unutulup bozulan” gıdaları azaltmaya yardımcı olur. USDA SNAP-Ed materyalleri bu yönde pratik öneriler sunar. Kaynak: \u003Ca href=\"https://snaped.fns.usda.gov/resources/nutrition-education-materials/meal-planning-shopping-and-budgeting?utm_source=openai\">USDA SNAP-Ed – Meal Planning, Shopping, and Budgeting\u003C/a>.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Porsiyon kontrolü sağlar:\u003C/strong> Porsiyonlama, hem israfı hem de “gereğinden fazla pişirme/servis” kaynaklı maliyeti azaltır. Etkisi haneden haneye değişir; ancak uygulaması kolay bir davranış değişikliğidir.\u003C/li>\n\u003C/ul>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Not:\u003C/strong> “Batch cooking ile yılda şu kadar dolar tasarruf” gibi evrensel bir rakam güvenilir şekilde genellenemez. Tasarruf; hane büyüklüğü, bölgesel fiyatlar, zaten ne kadar dışarıda yediğiniz, diyet tercihleri ve ekipmanınıza göre değişir. Bu rehber, bir “tek doğru” yerine \u003Cstrong>uyarlanabilir bir sistem\u003C/strong> sunar.\u003C/p>\n\u003Chr>\n\u003Ch2>Başlamadan: 10 dakikalık hazırlık (mutfak envanteri + hedef)\u003C/h2>\n\u003Ch3>1) “Hafta hedefi” belirleyin\u003C/h3>\n\u003Cp>Küçük ve ölçülebilir bir hedef seçin. Örnekler:\u003C/p>\n\u003Cul>\n\u003Cli>Bu hafta \u003Cstrong>2 öğünü\u003C/strong> evde hazırlanmış seçenekle değiştirmek\u003C/li>\n\u003Cli>Öğle yemeklerinin \u003Cstrong>en az 3 gününü\u003C/strong> önceden porsiyonlamak\u003C/li>\n\u003Cli>Dolapta unutulan sebzeleri bitirmek için \u003Cstrong>1 çorba\u003C/strong> veya \u003Cstrong>1 fırın tepsisi\u003C/strong> planlamak\u003C/li>\n\u003C/ul>\n\u003Ch3>2) Envanter turu yapın (özellikle “bozulmaya yakın” olanlar)\u003C/h3>\n\u003Cp>Buzdolabı, dondurucu ve kilerde hızlıca şunları not edin: protein (tavuk, fasulye, mercimek), karbonhidrat (pirinç, makarna), sebze-meyve, sos/baharat, kahvaltılıklar. Menü planlama en çok “eldekini kullanma” ile bütçeye katkı sağlar.\u003C/p>\n\u003Chr>\n\u003Ch2>Haftalık sistem: Menü planlama + alışveriş + pişirme akışı\u003C/h2>\n\u003Cp>Aşağıdaki düzen, ABD’de yaygın iş temposuna uygun “tek büyük oturum + 1 mini oturum” mantığıyla tasarlanmıştır:\u003C/p>\n\u003Col>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Plan (15–20 dk):\u003C/strong> 2–3 ana yemek + 1 çorba/yan + 1 kahvaltı/atıştırmalık seçin.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Liste (10 dk):\u003C/strong> Tarifleri “ortak malzeme” mantığıyla birleştirip tek liste yapın.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Alışveriş (tek sefer):\u003C/strong> Liste dışına çıkmamaya çalışın (istisna: gerçek fırsat + planlı dondurma).\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Pişirme (90–150 dk):\u003C/strong> Önce fırın/ocak “yüksek hacim” işleri, sonra sos/yanlar.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Porsiyonlama (15–20 dk):\u003C/strong> Etiketle, tarih at, buzdolabı/dondurucu dağılımını yap.\u003C/li>\n\u003C/ol>\n\u003Cp>USDA SNAP-Ed kaynakları, alışveriş ve bütçe yönetiminde \u003Cstrong>menü planlama\u003C/strong> ve \u003Cstrong>listeyle alışveriş\u003C/strong> yaklaşımını özellikle vurgular. Kaynak: \u003Ca href=\"https://snaped.fns.usda.gov/resources/nutrition-education-materials/meal-planning-shopping-and-budgeting?utm_source=openai\">USDA SNAP-Ed\u003C/a>.\u003C/p>\n\u003Chr>\n\u003Ch2>Pratik “batch cooking” menü şablonu (esnek ve tekrar kullanılabilir)\u003C/h2>\n\u003Cp>Her hafta sıfırdan tarif aramak yerine “şablon” kullanmak süreyi ve hata payını azaltır. Örnek şablon:\u003C/p>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Cstrong>1 tepsi fırın yemeği:\u003C/strong> Sebze + protein (ör. tavuk/ tofu) + tek baharat profili\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>1 tencere yemek:\u003C/strong> Mercimek/bean chili, güveç veya sebzeli sos\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>1 tahıl:\u003C/strong> Pirinç, bulgur, quinoa (sade pişir; hafta içinde farklı soslarla kullan)\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>2 hızlı yan:\u003C/strong> Salata tabanı (yıkanmış), yoğurtlu sos veya humus benzeri dip\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>1 kahvaltı opsiyonu:\u003C/strong> Yulaf tabanı, yumurta muffin benzeri fırın seçenekleri veya yoğurt kaseleri\u003C/li>\n\u003C/ul>\n\u003Cp>Bu yaklaşım, \u003Cstrong>aynı malzeme setini\u003C/strong> farklı öğünlere dağıtarak alışverişi sadeleştirir ve “yarım kalan paket” sorununu azaltır.\u003C/p>\n\u003Chr>\n\u003Ch2>Saklama yöntemleri: Porsiyonlama, etiketleme ve “doğru yere koyma”\u003C/h2>\n\u003Ch3>Porsiyon kontrolü: maliyet yönetiminin görünmeyen ayağı\u003C/h3>\n\u003Cp>Porsiyon kontrolü yalnızca beslenme değil, bütçe açısından da önemlidir: Gereğinden fazla servis, ertesi gün yenmeyen “tabakta kalan” veya buzdolabında unutulan artıklar demektir. En kolay uygulama:\u003C/p>\n\u003Cul>\n\u003Cli>Yemekleri \u003Cstrong>tek öğünlük kaplara\u003C/strong> bölün.\u003C/li>\n\u003Cli>Her kaba \u003Cstrong>tarih\u003C/strong> ve \u003Cstrong>içerik\u003C/strong> yazın (ör. “Tavuk-sebze | 10 Mar”).\u003C/li>\n\u003Cli>“Önce tüketilecekler” için buzdolabında görünür bir raf belirleyin.\u003C/li>\n\u003C/ul>\n\u003Ch3>Buzdolabı mı dondurucu mu? Basit karar kuralı\u003C/h3>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Cstrong>3–4 gün içinde yiyecekseniz:\u003C/strong> buzdolabı\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>3–4 gün içinde yiyemeyecekseniz:\u003C/strong> dondurucu\u003C/li>\n\u003C/ul>\n\u003Cp>USDA FSIS, pişmiş artıkların buzdolabında kısa süre içinde tüketilmesini ve uygun şekilde dondurulmasını vurgular. Ayrıntılar için: \u003Ca href=\"https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/freezing-and-food-safety?utm_source=openai\">USDA FSIS – Freezing and Food Safety\u003C/a>.\u003C/p>\n\u003Chr>\n\u003Ch2>Gıda güvenliği: Toplu pişirmede kritik kurallar (USDA/FSIS)\u003C/h2>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Uyarı:\u003C/strong> Aşağıdakiler genel gıda güvenliği bilgisidir; ev koşulları (buzdolabı sıcaklığı, kap tipi, porsiyon kalınlığı) sonucu etkileyebilir. Şüphede kaldığınızda resmi yönergeleri izleyin ve risk almayın.\u003C/p>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Soğutmayı geciktirmeyin:\u003C/strong> Pişen yemeği oda sıcaklığında uzun süre bekletmek yerine, uygun şekilde kaplara ayırıp buzdolabına/dondurucuya kaldırın.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>3–4 gün kuralını dikkate alın:\u003C/strong> Pişmiş artıklar buzdolabında sınırsız süre güvenli değildir. FSIS rehberinde artıkların kısa zaman penceresinde tüketilmesi veya dondurulması vurgulanır. Kaynak: \u003Ca href=\"https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/freezing-and-food-safety?utm_source=openai\">USDA FSIS\u003C/a>.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Dondurucu kaliteyi korur, zamanı durdurmaz:\u003C/strong> Dondurmak güvenlik açısından koruyucu olabilir; ancak lezzet/doku zamanla düşebilir. “En iyi kalite için” saklama süreleri yemeğe göre değişir. Ayrıntılar: \u003Ca href=\"https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/freezing-and-food-safety?utm_source=openai\">USDA FSIS\u003C/a>.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Kap ve porsiyon kalınlığı önemlidir:\u003C/strong> Büyük tencereyi tek parça soğutmak yerine, yemeği daha sığ kaplara bölmek soğumayı hızlandırır.\u003C/li>\n\u003C/ul>\n\u003Chr>\n\u003Ch2>Haftalık maliyeti kontrol etmek için 6 uygulanabilir ipucu\u003C/h2>\n\u003Col>\n\u003Cli>\u003Cstrong>“Ortak malzeme” stratejisi kullanın:\u003C/strong> 12 farklı tarif yerine 3–4 ana malzeme etrafında dönün (soğan, havuç, konserve domates, mercimek gibi). Bu, hem alışverişi hem saklamayı kolaylaştırır.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Proteinleri planlı dağıtın:\u003C/strong> Her öğünde pahalı protein kullanmak yerine, bazı öğünleri baklagil/egg tabanlı planlayın. (Diyet ihtiyaçlarınız farklıysa uyarlayın.)\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Esnek yan yemekler hazırlayın:\u003C/strong> Haşlanmış tahıl + fırın sebze, farklı soslarla 3–4 farklı öğüne dönüşebilir.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>“Dışarıda yeme tamponu” koyun:\u003C/strong> Tamamen sıfırlamak gerçekçi olmayabilir. Haftada 1 “esnek akşam” bırakıp diğer günleri batch cooking ile güvenceye almak sürdürülebilir olur.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Atık takibi yapın:\u003C/strong> 1 hafta boyunca çöpe gidenleri not edin. En çok israf olan 3 ürünü belirleyip bir sonraki hafta menüyü ona göre düzenleyin. Bu, EPA’nın vurguladığı gıda israfı sorununu hane düzeyinde azaltmanın pratik yoludur. Kaynak: \u003Ca href=\"https://www.epa.gov/sustainable-management-food/united-states-2030-food-loss-and-waste-reduction-goal?utm_source=openai\">EPA\u003C/a>.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Etiketleme standardı belirleyin:\u003C/strong> “İsim + tarih + (varsa) alerjen” notu; özellikle aile/ev arkadaşıyla yaşayanlarda karışıklığı azaltır.\u003C/li>\n\u003C/ol>\n\u003Chr>\n\u003Ch2>Örnek 1 haftalık plan (tarif değil, yapı örneği)\u003C/h2>\n\u003Cp>Bu örnek, “tek oturumda pişir, hafta içi birleştir” mantığını göstermek içindir. Porsiyon sayısını hanenize göre ölçeklendirin.\u003C/p>\n\u003Ctable>\n\u003Cthead>\n\u003Ctr>\n\u003Cth>Hazırlık\u003C/th>\n\u003Cth>Hafta içi kullanım\u003C/th>\n\u003C/tr>\n\u003C/thead>\n\u003Ctbody>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>Fırında karışık sebze tepsisi (2 tepsi)\u003C/td>\n\u003Ctd>Kase (grain bowl), dürüm, yan yemek\u003C/td>\n\u003C/tr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>1 tencere baklagil yemeği (ör. mercimek/chili benzeri)\u003C/td>\n\u003Ctd>Akşam yemeği, ertesi gün öğle\u003C/td>\n\u003C/tr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>Haşlanmış tahıl (pirinç/quinoa)\u003C/td>\n\u003Ctd>Kase, salata, hızlı sote tabanı\u003C/td>\n\u003C/tr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>2 sos: yoğurtlu/sarımsaklı + domates bazlı\u003C/td>\n\u003Ctd>Tekdüzeliği kırmak için\u003C/td>\n\u003C/tr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>3 gün için kahvaltı tabanı (yulaf/yoğurt kaseleri)\u003C/td>\n\u003Ctd>Sabah “hazır alım” ihtiyacını azaltır\u003C/td>\n\u003C/tr>\n\u003C/tbody>\n\u003C/table>\n\u003Cp>\u003Cstrong>Mini oturum (20–30 dk):\u003C/strong> Hafta ortası, kalan sebzeleri “çorba” veya “makarna sosu”na çevirip buzdolabında 1–2 gün daha değerlendirin.\u003C/p>\n\u003Chr>\n\u003Ch2>En yaygın hatalar (ve hızlı çözümler)\u003C/h2>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Hata:\u003C/strong> Aynı yemeği 7 gün planlamak. \u003Cbr>\u003Cstrong>Çözüm:\u003C/strong> Aynı “bileşenleri” farklı sos/servisle kullanın (kase, dürüm, salata, çorba).\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Hata:\u003C/strong> Etiketlememek, neyin ne olduğunu unutmak. \u003Cbr>\u003Cstrong>Çözüm:\u003C/strong> Kapak üstüne tarih atın; “önce tüket” rafı belirleyin.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Hata:\u003C/strong> Her şeyi buzdolabında tutmak. \u003Cbr>\u003Cstrong>Çözüm:\u003C/strong> 3–4 günde yenmeyecek porsiyonları dondurun (USDA FSIS rehberini izleyin). Kaynak: \u003Ca href=\"https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/freezing-and-food-safety?utm_source=openai\">USDA FSIS\u003C/a>.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Hata:\u003C/strong> Planı alışverişe taşımamak (liste yok). \u003Cbr>\u003Cstrong>Çözüm:\u003C/strong> SNAP-Ed’in önerdiği gibi menü + listeyi birlikte yönetin. Kaynak: \u003Ca href=\"https://snaped.fns.usda.gov/resources/nutrition-education-materials/meal-planning-shopping-and-budgeting?utm_source=openai\">USDA SNAP-Ed\u003C/a>.\u003C/li>\n\u003C/ul>\n\u003Chr>\n\u003Ch2>2 saatlik “ilk hafta” başlangıç planı (yeni başlayanlar için)\u003C/h2>\n\u003Col>\n\u003Cli>\u003Cstrong>0:00–0:15\u003C/strong> Menü şablonunu doldurun (1 tepsi + 1 tencere + 1 tahıl + 1 sos).\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>0:15–0:35\u003C/strong> Alışveriş (mümkünse tek mağaza, tek tur).\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>0:35–1:35\u003C/strong> Pişirme: önce fırın ve tahıl; tencere yemeği eş zamanlı.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>1:35–1:55\u003C/strong> Porsiyonlama ve etiketleme.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>1:55–2:00\u003C/strong> “Buzdolabı planı”: Ön raf = ilk 2 gün; arka raf = sonraki günler; dondurucu = 3–4 gün sonrası.\u003C/li>\n\u003C/ol>\n\u003Cp>İlk hafta hedefiniz “mükemmel sistem” değil; \u003Cstrong>bir sonraki hafta daha kolay olacak bir temel\u003C/strong> kurmaktır.\u003C/p>\n\u003Chr>\n\u003Ch2>Toplu pişirme, sürdürülebilir yaşam ve gıda israfı\u003C/h2>\n\u003Cp>Toplu pişirme yalnızca bütçe değil, sürdürülebilirlik açısından da değerlidir: doğru plan ve saklama, ev içinde çöpe giden gıdayı azaltmaya yardımcı olabilir. EPA’nın 2030 hedefi, gıda kaybı ve israfının azaltılmasını ulusal düzeyde öncelik alanı olarak ele alır. Kaynak: \u003Ca href=\"https://www.epa.gov/sustainable-management-food/united-states-2030-food-loss-and-waste-reduction-goal?utm_source=openai\">EPA\u003C/a>.\u003C/p>\n\u003Cp>Ev ölçeğinde en etkili iki kaldıraç genellikle şunlardır: \u003Cstrong>planlı alışveriş\u003C/strong> ve \u003Cstrong>planlı tüketim\u003C/strong>. Yani sadece “daha az almak” değil, aldığınızı zamanında kullanmak.\u003C/p>\n\u003Chr>\n\u003Ch2>Özet: Bu hafta uygulayacağınız kısa kontrol listesi\u003C/h2>\n\u003Cul>\n\u003Cli>2–3 ana yemek + 1 yan + 1 kahvaltı seç\u003C/li>\n\u003Cli>Ortak malzemeleri birleştir, listeyle alışveriş yap\u003C/li>\n\u003Cli>Porsiyonla, etiketle, 3–4 gün kuralına göre buzdolabı/dondurucuya ayır (USDA FSIS)\u003C/li>\n\u003Cli>Hafta ortası 20 dakikalık “kalanları değerlendirme” mini oturumu yap\u003C/li>\n\u003Cli>1 hafta israf takibi tut; bir sonraki planı buna göre düzelt\u003C/li>\n\u003C/ul>\n\u003Cp>Bu sistemi 2–3 hafta üst üste uyguladığınızda, hem zaman yönetimi hem de harcama kontrolü belirgin şekilde kolaylaşır. Tasarruf düzeyi kişiden kişiye değişse de, süreç kontrolü genellikle hızlı kazanım sağlar.\u003C/p>","Toplu Pişirme ile Haftalık Yemek Maliyetini Düşürme","Toplu pişirme (batch cooking) ile haftalık yemek bütçenizi yönetin: menü planı, tek listeyle alışveriş, porsiyonlama, saklama ve USDA/FSIS gıda güvenliği rehber","günlük harcamaları azaltma, toplu pişirme, batch cooking, menü planlama, alışveriş listesi, porsiyon kontrolü, saklama yöntemleri, buzdolabında saklama, dondurucuda saklama, gıda israfını azaltma","toplu-pisirme-batch-cooking-ile-haftalik-yemek-maliyetini-dusurme-menu-plani","2026-03-13T10:24:30.000Z",{"id":16,"title":17,"slug":18},651,"Yemek Hazırlama ve Maliyet Azaltma","yemek-hazirlama-ve-maliyet-azaltma",{"id":20,"name":21,"nickname":22,"slug":23},166,"Gökçe Yaman","GökçeYaman","gokce-yaman","/media/blog/281ac765433d9fb57dd4adb37097209d.jpg","/media/blog/281ac765433d9fb57dd4adb37097209d_thumb.jpg","/media/blog/281ac765433d9fb57dd4adb37097209d.webp","/media/blog/281ac765433d9fb57dd4adb37097209d_thumb.webp",null,{"minutes":30,"wordCount":31,"imageCount":32,"formatted":33},7,1367,0,"7 dk okuma süresi","/blog/yemek-hazirlama-ve-maliyet-azaltma/toplu-pisirme-batch-cooking-ile-haftalik-yemek-maliyetini-dusurme-menu-plani",[],["Reactive",37],{"title":7,"subTitle":17,"image":24},["Reactive",39],{"title":10,"meta":40,"link":75},[41,43,45,48,51,54,57,60,63,66,69,71,73],{"hid":42,"name":42,"content":11},"description",{"hid":44,"name":44,"content":12},"keywords",{"hid":46,"name":46,"content":47},"author","Evde Ekonomi",{"hid":49,"name":49,"content":50},"robots","index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1",{"hid":52,"property":52,"content":53},"og:type","website",{"hid":55,"property":55,"content":56},"og:title","Evde Ekonomi ile Tasarruf ve Pratik Ev İçerikleri",{"hid":58,"property":58,"content":59},"og:description","Evde Ekonomi blogu, tasarruf ve ev ekonomisi üzerine güncel öneriler, pratik yöntemler ve içerik fikirleri sunar. Bütçe dostu yaşam için rehberiniz.",{"hid":61,"property":61,"content":62},"og:image","https://evdetasarruf.com/media/blog/281ac765433d9fb57dd4adb37097209d.jpg",{"hid":64,"property":64,"content":65},"og:url","https://evdetasarruf.com/blog/yemek-hazirlama-ve-maliyet-azaltma/toplu-pisirme-batch-cooking-ile-haftalik-yemek-maliyetini-dusurme-menu-plani",{"hid":67,"name":67,"content":68},"twitter:card","summary_large_image",{"hid":70,"name":70,"content":56},"twitter:title",{"hid":72,"name":72,"content":59},"twitter:description",{"hid":74,"name":74,"content":62},"twitter:image",[76,78],{"rel":77,"href":65},"canonical",{"rel":79,"href":80},"amphtml","https://amp.evdetasarruf.com/blog/yemek-hazirlama-ve-maliyet-azaltma/toplu-pisirme-batch-cooking-ile-haftalik-yemek-maliyetini-dusurme-menu-plani",["Reactive",82],{"@context":83,"@graph":84},"https://schema.org",[85,98],{"@type":86,"headline":10,"image":62,"author":87,"publisher":90,"datePublished":14,"dateModified":14,"mainEntityOfPage":96,"description":11},"BlogPosting",{"@type":88,"name":21,"url":89},"Person","https://evdetasarruf.com/yazarlar/gokce-yaman",{"@type":91,"name":47,"logo":92},"Organization",{"@type":93,"url":94,"width":95,"height":95},"ImageObject","https://evdetasarruf.com/img/icons/favicon.png",32,{"@type":97,"@id":65},"WebPage",{"@type":99,"itemListElement":100},"BreadcrumbList",[101,106,110,113],{"@type":102,"position":103,"name":104,"item":105},"ListItem",1,"Ana Sayfa","https://evdetasarruf.com",{"@type":102,"position":107,"name":108,"item":109},2,"Blog","https://evdetasarruf.com/blog",{"@type":102,"position":111,"name":17,"item":112},3,"https://evdetasarruf.com/blog/yemek-hazirlama-ve-maliyet-azaltma",{"@type":102,"position":114,"name":7,"item":65},4]